Kuliner
-
1.4K“Ngopi Bukan Sekadar Gaya, Tapi Cara Ekonomi Rakyat Bertahan di Palembang”
DI SAAT banyak bisnis megap-megap karena harga bahan pokok naik, cuaca nggak jelas, dan tagihan listrik bikin jantung jedag-jedug, ada satu aroma...
-
1.2K“Urap Bik Cik Moya, Resep Segar, Lezat, dan Gaya Kocak”
SIAPA bilang urap itu cuma sayur dicampur kelapa parut?, kalau urap ala Bik Cik Mona, rasanya bukan cuma bikin lidah joget poco-poco,...
-
1.2K
Gurih Pedas, Resep Ikan Pedo Cabe Hijau Ala Bicik Moya
DI kampung, ada satu sosok yang jadi legenda dapur, yakni Bicik Moya, perempuan paruh baya dengan logat kocak dan tawa renyah ini...
-
1.4KSambal Mangga Palembang ala Bicik Mona, Pedas Bikin Nagih
KALAU orang Palembang kataya terkenal dengan pempeknya, jangan salah, ada juga sambal mangga yang bikin lidah goyang-goyang kayak penonton dangdut. Nah, kali...
-
1.1K
Sambal Nanas Palembang ala Bik Cik Moya, Pedas Bikin Nagih
ORANG bilang hidup itu bagaikan roda yang berputar, maka sambal nanas ala Palembang ini bagaikan ojek online, kadang manis, kadang pedas, tapi...
-
1.3K
Resep Nasi Tumpeng Mini, Filosofi & Tips Dapur Bicik Mona
DI DAPUR kecil ala Bicik Mona, suara wajan berisik kayak konser dangdut kelas RT. Bau bawang merah ketemu serai sudah kayak cinta...
-
2271
Mie Celor Gurih ala Bicik Moya, Kocak Bikin Lidah Joget
PAGI yang cerah, burung berkicau seperti sedang rapat dengar musik, dan kamu berdiri di dapur, menatap mie yang belum dicelup air panas....
-
1.0K
“Resep Sayur Asem Jawa Segar Ala Bicik Mona Penuh Humor”
BICIK Mona itu kalau masak, bukan sekadar urusan isi perut, beliau selalu bilang, “Dapur itu panggung sandiwara, bumbunya pemain utama, dan panci...
-
2589
Pecel Madiun Sehat Ala Bicik Mona, Harmoni di Meja Makan
–Sayuran Segar dan Sambal Kacang, Tentang Harmoni Hidup Sederhana “Pecel itu bukan sekadar sayur rebus disiram sambal kacang,” kata Bicik Mona sambil...
-
1964
Resep Martabak Asin Bicik Mona, Lezat & Praktis di Rumah
PARA pecinta kuliner sejati!, kali ini Bicik Mona kembali hadir dengan resep martabak asin yang bisa kamu buat sendiri di rumah, siapa...
-
2380
“Petualangan Bicik Mona, Resep Ayam Betutu Bali Anti Gagal”
HALO, para pencinta kuliner sejati! Bicik Mona kembali hadir, bukan sekadar untuk mengulik Malbi Palembang atau pempek, tapi kali ini ia merantau...
-
2377
Rahasia Malbi Palembang Bi Cik Mona, Empuk & Bikin Nagih!
CARI resep Malbi Palembang asli? Bu Cik Mona punya rahasia daging empuk, bumbu gurih, dan tips seru yang bikin semua orang ketagihan....
-
2054
BUMBU JUMAT ala Bik Cik Moya: “Daging Pun Bisa Tersenyum”
AKU Bik Cik Moya, wong Palembang asli, kalau masak itu bukan cuma soal perut, tapi juga soal hati. Kata orang tua dulu,...
-
2107Kreativitas PKK Palembang & Bikcik Moya, dari Mie Gabus Kelor hingga Sambal Kulit Nangka
KALAU ada pepatah “dari dapur dunia bisa berubah,” mungkin itu khusus dititipkan buat Bikcik Moya. Perempuan paruh baya yang hobinya nongkrong di...
-
1818
BUMBU JUMAT BICIK MOYA: Mie Celor Palembang, Gurihnya Bikin Lidah Joget dan Hati Ikut Bergoyang
JUMAT itu hari spesial, bukan cuma karena weekend sebentar lagi datang, tapi karena hari ini lidah kita bakal diajak joget-joget dengan Mie...
-
1924CERITA BUMBU JUMAT BICIK MOYA – Soto Padang ala Bicik Moya : Daging Empuk, Cinta Tak Kecut & Kentang Tak Garing-Garing Sendiri
“Kalau cinta bisa disajikan dalam semangkuk kuah, maka itu namanya Soto Padang. Tapi ingat, jangan sampai cintanya hambar kayak kaldu numpang lewat”...
-
1034CERITA BUMBU JUMAT BICIK MOYA : Laksan & Kisah Cinta yang Lembek tapi Tetap Lezat
SEMUA bermula dari suara.Bukan suara hati, bukan juga suara mantan yang tiba-tiba nelpon pas malam Jumat. Ini… suara rebusan santan yang mendidih...
-
1179
CERITA BUMBU JUMAT BICIK MOYA [Pindang Tempoyak Ikan Patin & Cinta yang Tak Pernah Masam]
SEMUA bermula dari bau.Bukan bau pengkhianatan, bukan pula bau chat mantan yang muncul jam dua pagi. Ini… bau tempoyak. Bau yang bisa...
-
1.0KCERITA BUMBU JUMAT BICIK MOYA: Cinta Tumis di Balik Dandang – Resep Tumis Bunga Pepaya ala Manado
BICIK Moya, perawan muda berumur 20 tahun asal Palembang yang tinggal di RT8 Lorong Suka Sama Suka ini, hobinya di dapur, bahkan...
-
1587Ngulek Rasa, Ngegas Prestasi: Vietnam Makin Pedas di Peta Kuliner Dunia!
Sumselterkini.co.id, – Kalau dulu orang ke Vietnam cari kopi tetes dan baju ala tentara, sekarang mereka ngantri bukan buat beli oleh-oleh, tapi...
-
1.2KPertama di Indonesia, Aplikasi AI untuk Bisnis Kuliner
Sumselterkini.co.id, —PT Esensi Solusi Buana (ESB), spesialis sistem operasional terintegrasi untuk bisnis kuliner, akan kembali berpartisipasi pada event Franchise & License Expo...
-
1.1KArla Foods Ingredients Siap Ungkap Solusi Keju Inovatif dalam FIC 2024
Sumselterkini.co.id, COPENHAGEN, DENMARK – Media OutReach Newswire – Edisi ke-27 dari Food Ingredients China (FIC 2024) akan diadakan mulai tanggal 20 hingga...
-
1.6K“Sonoda Stand Nakano”, Restoran Populer Favorit Semua Usia, Merayakan Grand Opening pada 21 November! — Nakano Menyambut Era Baru Restoran Tradisional yang Dicintai! —
Sumselterkini.co.id, [vritimes] Ring Corporation, yang berbasis di Kobe, Prefektur Hyogo dan terkenal dalam pengelolaan restoran serta produksi konsep toko, dengan bangga mengumumkan...
-
1.5KPeta Kuliner Jakarta
Naik kereta, naik bis kota Bingung mau makan apa? Tenang aja, ada Peta Kuliner Jakarta Lihat Peta Kuliner Jakarta siapkan lidahmu untuk...
-
1.6KWow, Sedap.. Ada Festival Soto & Sate Nusantara di Sankt Augustin, Jerman
Sumselterkini.co.id, Sankt Augustin, Jerman – KJRI Frankfurt menyelenggarakan Festival Soto dan Sate Nusantara pada hari Sabtu (24/06) di Steyler Missionare, Sankt Augustin....
-
1.7KPameran perdagangan makanan laut global: ungkap peluang bisnis baru untuk hidangan pra-masak perairan Tiongkok di pasar luar negeri
Sumselterkini.co.id, GUANGZHOU, Tiongkok, (GLOBE NEWSWIRE) — Pameran Dagang Makanan Laut Global Berlokasi Bersama dengan Pameran E-Commerce Masakan Kanton Liang Zhi Long ke-3...
-
1.7KMCI 2023, Promosikan Kelezatan Kuliner Indonesia di Lisabon, Ini Respon Mantan Duta Besar Portugal untuk Indonesia
Lisabon, Portugal – Dalam suasana musim semi yang indah, Mercado Culinário Indonésio 2023 sukses diselenggarakan pada hari Sabtu, 27 Mei 2023. Bertempat di halaman...
-
1.7KLEE KUM KEE Flavour Express Mulai Perjalanan Kuliner Lezat di THAIFEX
BANGKOK, THAILAND – Media OutReach – Lee Kum Kee, merek saus dan bumbu Asia otentik yang terkenal secara global, ikut serta dalam...
-
1.7KMiramar Group Hadirkan Bulan Gourmet Pertama Temukan Kelezatan Kuliner Terbaik Hong Kong
HONG KONG SAR – Didirikan pada tahun 1957 dengan akar perhotelan, Grup Miramar kemudian memperluas portofolionya untuk mencakup hotel bergaya...
-
1.8KHarumnya Masakan Padang Sampai di Festival Asian Eats di Shangri-La Plaza, Mandaluyong City
Harumnya masakan Padang sampai di Festival Asian Eats di Shangri-La Plaza, Mandaluyong City, Manila, Filipina. Itu bukti salah satu kuliner daerah di...
-
1.9KMakanan Jemaah Haji Indonesia Dimasak Koki Asal Tanah Air
MENYEDIAKAN makanan dengan cita rasa nusantara bagi jemaah haji Indonesia menjadi salah satu upaya yang dilakukan oleh Kementerian Agama. Langkah yang dilakukan...
-
2.0KLayani Jamaah Haji di Arab Saudi, Indonesia Kontrak 13 Perusahaan Katering
SEJAK Rabu (18/5/2022), Menteri Agama (Menag) Yaqut Cholil Qoumas bersama jajarannya meninjau persiapan layanan bagi jemaah haji Indonesia di Arab Saudi untuk...
-
2.3KTehbotol Sosro melalui Gerakan #LocalsUnite, Angkat Kreativitas Makanan & Minuman Lokal dalam Inisiatif ‘Kreasi Kolaborasi Kuliner Asli’
Enam kreasi resep asli daerah hadir di Pos Bloc setelah menyisihkan 600 menu dari 497 pelaku usaha kuliner di enam kota membawa...
-
2.1KOrang Indonesia Aja Suka, Apalagi Bule’, Rendang & Bakwan Tampil di Cape Town Afrika Selatan
PERWAKILAN Indonesia di luar negeri bekerja sama dengan berbagai pihak dalam rangka mempromosikan kekayaan budaya Indonesia. Belum lama ini, KJRI Cape Town...
-
2.4KSilahkan Coba, Nasi Bakar Bumbu Wanaka Dijamin Ketagihan
NASI Bakar yang berbungkus daun pisang ini selalu sedap dimakan kapan saja apa lagi dimakan saat sedang hangat. Nasi putih diberi campuran...
-
2.2KPelatihan Diverifikasi Penting, Karena Ikan Harus Dimanfaatkan Secara Beragam
BERLIMPAHNYA sumber daya perikanan air tawar di daerah harus dapat dimanfaatkan para pelaku usaha untuk menciptakan diversifikasi olahan ikan sehingga hasil perikanan...
-
2.1KJelang Ramadhan, Arab Saudi kembali mendistribusikan Al-Qur’an dan kurma untuk masyarakat Indonesia.
JELANG Ramadhan Arab Saudi kembali mendistribusikan Al-Qur’an dan kurma untuk masyarakat Indonesia. Distribusi tersebut ditandai dengan peluncuran program Saudi Mendistribusikan Kurma dan...
-
2.3KSambut MotoGP, Warung Kuliner Lombok Bersolek
DUNIA pariwisata Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB) antusias menyambut Pertamina Grand Prix of Indonesia atau MotoGP Mandalika 2022, termasuk tempat penyajian kuliner...
-
2.2KDi Ho Chi Minh City, Aksesoris Tenun Khas Maumere, Flores & Kuliner Bahkan Tarian Kontemporer Khas RI Bikin Antusias Pengunjung
Ho Chi Minh City, Vietnam – Berbagai aksesoris tenun khas Maumere, Flores, menjadi salah satu produk Indonesia yang nampak dijajakan pada Indonesia...
-
2.2KUntuk Mengatasi Makanan Kadaluarsa, Mahasiswa ITS Ciptakan Aplikasi Sabayur
TIMBUNAN makanan yang hilang (food loss) dan makanan yang terbuang (food waste) di Indonesia selama 20 tahun terakhir mencapai lebih 48 juta...
-
2.3KProduksi Rata-Rata 11 Ton Perhari, Pempek Harus Jadi Makanan Mendunia
AGAR semakin cepat mendunia, pempek khas Palembang harus menjadi makanan yang universal. Pernyataan ini disampaikan Gubernur Sumsel H. Herman Deru saat menghadiri...
-
2.4KFoodpanda & Rebel Foods Luncurkan Kemitraan Merek Virtual Terbesar di Asia
DALAM format F&B digital pertama di Asia ini, foodpanda akan meluncurkan merek unggulan Rebel Foods dan penawaran baru yang diciptakan bersama di...
-
2.4KPangan Olahan Harus Ada Izin, Ini Penjelasan Badan POM
BADAN Pengawas Obat dan Makanan (POM) menyebut bahwa pangan olahan merupakan hasil proses dengan cara atau metode tertentu dengan atau tanpa bahan...
-
2.4KWow, Stand RI Diserbu, Jual Ludes Makanan Aneka Khas Kuliner, Mulai Rendang, Sate, Lumpia Hingga Kopi Gayo & Luwak di SILA –IWCL Bazaar Ljubljana
Ljubljana, Slovenia – Stand Indonesia ramai dikunjungi hingga berhasil menjual ludes aneka makanan khas Indonesia seperti rendang, sate, lumpia, serta aneka kopi...
-
2.3KDukung Program Spice Up the World, KBRI Havana Bakal Bikin Diplomasi Kuliner RI
HAVANA, Kuba – Untuk mendukung program Spice Up the World, yang merupakan salah satu upaya Indonesia dalam memulihkan sektor pariwisata Indonesia paska pandemi Covid-19,...
-
2.3KBerkah PON XX Papua, UMKM Mimika Berinovasi Bikin Kuliner Berbahan Dasar Sagu, Mau Tau !
AJANG Pekan Olahraga Nasional (PON) XX Papua mendorong para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner di Kabupaten Mimika, Papua berinovasi...
-
2.7KMenparekraf Ajak Pelaku Kuliner Indonesia di Selandia Baru Promosi Masakan Nusantara, Indonesia Kaya Akan Makanan Khas
MENTERI Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno, mengajak pelaku ekonomi kreatif subsektor kuliner Indonesia yang tinggal...
-
2.6KMantap ! WNI Buka Restoran di Ho Chi Minh City
PERWAKILAN Indonesia di luar negeri memberi dukungan terhadap setiap WNI yang merintis usahanya di negara akreditasi. Belum lama ini, seorang WNI yang...
-
2.4K7 Ide Olah Makanan Sisa Lebaran, Silahkan Coba
KERINDUAN akan menu-menu khas Lebaran terbayar sudah. Selama beberapa hari terakhir mulai dari opor ayam, rendang, gulai dan ketupat menghiasi meja makan....
-
2.5KPalembang Bikin Bazar di 18 Kecamatan
PEMERINTAH Kota Palembang menyelenggarakan Bazar dengan harga murah di setiap kantor Kecamatan yang ada di Kota Palembang selama 18 hari kedepan guna memenuhi kebutuhan...
-
3.2KResto Kolam Susu, Kuliner Bernuansa Religi
Memanjakan lidah, bisa dengan menikmati hidangan di restoran ataupun cafe. Memuaskan selera melalui sajian yang nikmat plus nuansa dan suasana yang juga...
-
2.9KDapoer Cinta, Menikmati Kuliner Bingen di Tepian Musi
Gemericik air Musi yang mengalir di seputaran Jembatan Musi 4 Palembang, seakan menjadi harmoni tersendiri. Menambah rasa nikmat di lidah ketika sajian...
-
2.7KUlama Punya Peran Dalam Kemajuan Sumsel
BANYAK ide yang diberikan para ulama untuk kemajuan negara dan bangsa khususnya untuk Sumsel. Termasuk di masa pandemi covid-19 saat ini, sejumlah...
-
2.8KFestival Kuliner Nusantara, Gubernur Minta Moto Tagline Bawa Nama Daerah
GUBERNUR Sumatera Selatan (Sumsel) H. Herman Deru menyambut baik akan digelarnya event Festival Kuliner dan Karnaval Budaya Nusantara I /2020 digagas oleh...
-
2.8KResep Bakmi Nyemek
SATU yang tidak boleh tertinggal ketika bertandang ke Jogja, yaitu menikmati bakmi nyemek. Para pecinta bakmi Jawa pasti menggemari versi ini, bukan?...
-
3.0KTP-PKK Sumsel Siap Pasarkan Pindang Patin Kalengan
SIAPA yang tidak kenal dengan pindang paten, rasa enak, gurih dan sedap yang dicampur banyak bumbu asli rempah-rempah alami. Nah, TP –PKK...
-
3.3KAsa dari Festival Kuliner Palembang Mendunia
KEPALA Dinas Pariwisata Kota Palembang, Isnaini Madani mengatakan meski banyak kekurangan, namun berharap Festival Kuliner Palembang Mendunia menjadi agenda tahunan [Annual Event]. Hal...
-
2.9KLuar Biasa, Produksi Capai 7 Ton/Hari, Pempek Palembang Pecahkan Rekor Nasional Kuliner Khas
"Jangan sampai nanti diklaim pihak lain atau negara lain. Segera dipatenkan. Apakah itu produk makanan, kain khas seperti batik atau songket, kerajinan...
-
3.0KHUT ke -63, Kades di Muba Ramaikan Lomba Nasgor
"Peserta berjumlah 30 orang terdiri dari 2 orang kelapa desa dari 15 kecamatan se-kabupaten muba. Adapun jurinya dari TP PKK Muba, Dinas...
-
7.0KBerburu Remis di Sungai Musi Di Saat Musim Kemarau
“Kami turun dari jam 10 pagi hingga jam 12 siang dan masing-masing orang memperoleh satu karung remis dalam waktu dua jam pencarian....
-
2.9KIlmuwan Memprediksi Cokelat akan Punah
KABAR ini mungkin bakal membuat penggemar cokelat sedih. Ilmuwan memprediksi cokelat bisa punah pada 2050. Kecuali jika ilmuwan gene-editing (penyuntingan gen) bisa menyelamatkannya. Tanaman kakao mengandung biji...
-
2.9KKampanye Prabowo di BKB, Berkah Bagi Pedagang
Sumselterkini.co.id, Palembang – Kampanye Akbar Prabowo di Areal Benteng Kuto Besak [BKB]kemarin, berdampak positif bagi para pedagang, bahkan pedagang makanan dan minuman...
-
3.2KBerburu Ikan Salai Khas Oleh-oleh Sekayu
Sumsellterkini.co.id, Sekayu- Pengendara mobil yang melintas dari Palembang menuju Sekayu Kabupaten Musi Banyuasin [Muba], maupun dari arah lintas daerah sebaliknya menuju Sekayu akan disajikan pemandangan...
-
3.5KDikenal Hingga ke Mancanegara, Tapi Pempek Minim Sertifikasi, Apa Kendalanya ?
Empek-empek [pempek] salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari bahan baku utama tepung kanji dan ikan yang digiling halus. Beberapa tahun...
-
3.0KHe..he, Ternyata Pemain Bule di Tim All Star AN Suka Ngirup Cuka Empek-Empek, Mantap Katanya !!
Sumselterkini.co.id, Palembang – Dua bule, [pemain Naturalisasi] Cristian Carrasco dan Ronald Fagundez di Tim All Star Nasional yang diikutsertakan dalam turnamen Alex...
-
3.6KBetandang ke Sekayu Jangan Lupa Santap Pindang Khas Ikan Sungai Musi
Sumselterkini.co.id, Sekayu– Tidak hanya infrastruktur pembangunan yang pesat dan fasilitas sarana prasarana olahraga lengkap dirasakan saat bertandang ke Bumi Serasan Sekate. Untuk...
-
2.8KMenpar : Pempek Jadi Trending Topik Nasional
SUMSELTERKINI.CO.ID, PALEMBANG – .Menteri Pariwisata Arief Yahya mengakui saat ini pempek sudah menjadi trending topik nasional. Karena itu dirinya berharap, Pemecahan Rekor...
-
2.8KSajian Pempek Ber SNI 18.818 Buah Pecahkan Rekor MURI
SUMSELTERKINI.CO.ID, PALEMBANG – Sajian Pempek berSNI terbanyak 18.818 buah pecahkan rekor Museum Rekor-Dunia Indonesia [MURI]. Acara yang diselenggarakan Badan Standardisasi Nasional (BSN)...
-
2.9KLayani Komunitas Vegetarian, VG House Luncurkan Aplikasi
SUMSELTERKINI.ID, Jakarta – Tak perlu bingung lagi para komunitas vegetarian/vegan untuk mencari rumah makan dan restoran vegetarian di lokasi tertent, kini VG...
-
3.3KBlack Burger ala A’bang Pizza & Coffee
Bicara soal burger, di A’bang Pizza & Coffee ada menu Black Burger yang hanya ada di rumah makan ini. Warnanya yang hitam...
-
3.1KDriver Ojek Online Ikut Cicipin Sang Pisang Milik Putra Bungsu Jokowi
Di Palembang Kaesang bermitra dengan Musi Mania Cafe.
-
2.9KBuah Apa yang Enak &Nikmat,Sebut Walikota Palembang Harnojoyo, Mau Tahu ?
"Terutama Durian asli Sumsel yang selama ini, justru malah banyak dijual diluar daerah Sumsel,"
