SUMSELTERKINI.ID, Palembang – Mungkin anda disibukan dengan kerjaan, atau lagi bingung masak untuk keluarga anda. Jangan khawatir, masak atau goreng saja lauk- pauk yang sederhana. Yang penting buat selera perut lapar keluarga anda pasti menerimanya.
Nih, telur dadar campur digoreng bisa anda hindangkan, dengan irisan cabai merah keriting, seledri, tomat dan kol pasti akan mendapatkan rasa yang lebih luar biasa. Selamat mencoba.
Bahan:
- 3 butir telur ayam
- 1 ½ siung bawang putih, memarkan dan iris halus
- ½ sdt merica
- ½ sdt garam
- 1 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, iris halus
- 3 lembar kol, iris halus
- ½ buah tomat, iris halus
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
- Kocok semua bahan menjadi satu.
- Panaskan minyak, masukkan adonan dan ratakan. Masak hingga setengah matang dan gulung. Bolak-balik hingga matang. Angkat dan hidangkan.
