Sambal Tempoyak
Resep Sambal Tempoyak Khas Palembang, Pedas Gurih Bikin Nafsu Makan
- calendar_month Minggu, 16 Agt 2026
- visibility 32
- 0Komentar
SUMSELTERKINI.CO.ID – Kalau biasanya durian dimakan langsung atau dibuat es, di Palembang buah ini juga bisa diolah menjadi tempoyak. Bahan inilah yang kemudian sering digunakan untuk membuat sambal dengan rasa yang khas. Perpaduan tempoyak dengan cabai dan bumbu dapur menghasilkan rasa pedas, gurih, sedikit asam, dan bikin nafsu makan. Buat yang belum pernah makan tempoyak, […]
Tempoyak, Tanjak Bawa Palembang Terima Penghargaan Warisan Budaya
- calendar_month Rabu, 9 Okt 2019
- visibility 1.339
- 0Komentar
SAMBAL Tempoyak dan Tanjak memperoleh penghargaan sebagai warisan budaya. Penghargaan itu diberikan Kota Palembang dalam kegiatan Apresiasi Penetapan Warisan Budaya Takbenda diwakili Pemprov Sumatera Selatan di Istora Senayan Jakarta, kemarin. Selain itu juga sebagai ibu kota Provinsi Sumatera Selatan, tentunya Palembang masih banyak potensi warisan budaya yang akan membawa kota empek-empek tersebut dikenal se Indonesia dan […]
