kuliner Indonesia

SUMSELTERKINI.CO.ID – Sekitar 1.000 orang meramaikan Pasar Merdeka Perth 2026 di Langley Park, Perth, akhir pekan lalu menjelang HUT RI ke -81. Kehadiran diaspora Indonesia dan masyarakat lokal Australia Barat membuat festival ini tidak hanya menjadi perayaan kuliner dan budaya, tetapi juga ruang untuk mempererat hubungan antarmasyarakat kedua pihak. Beragam sajian Nusantara hadir melalui stan yang […]

SUMSELTERKINI.CO.ID,Auckland – Kuliner Indonesia berhasil mencuri perhatian ribuan pengunjung dalam ajang The Auckland Food Show 2026 di Auckland Showgrounds, Selandia Baru. Beragam hidangan khas Nusantara, mulai dari rendang, sate ayam dengan bumbu kacang, hingga sambal tradisional, menjadi sajian yang paling banyak diminati melalui sesi pencicipan langsung selama pameran berlangsung. Tak hanya makanan siap saji, berbagai […]

SIAPA bilang urap itu cuma sayur dicampur kelapa parut?, kalau urap ala Bik Cik Mona, rasanya bukan cuma bikin lidah joget poco-poco, tapi juga hati ikut melompat kegirangan. Bik Cik Mona itu ibarat maestro dapur, kalau masak, sayur-sayuran di piring bisa bernyanyi sendiri karena senang dicampur tangan penuh cinta dan humor. Bahan-bahan Urap Bik Cik […]

PARA pecinta kuliner sejati!, kali ini Bicik Mona kembali hadir dengan resep martabak asin yang bisa kamu buat sendiri di rumah, siapa yang bisa menolak adonan tipis yang diisi telur, daging, dan sayuran, lalu digoreng sampai renyah di luar tapi tetap lembut di dalam? Resep martabak asin ala Bicik Mona ini mudah dipraktikkan, penuh humor, […]

BICARA kuliner Indonesia, jangan cuma mikir rendang atau soto, tentu di balik setiap gigitan itu, ada sejarah, budaya, serta kata percayalah karena mahasiswa Poltekpar yang sibuk jadi detektif rasa, mereka bukan sekadar belajar resep, tapi menelusuri akar rempah, cerita desa, bahkan diplomasi rasa lintas negara, ibarat pepatah lama “Tak kenal rempah, tak sayang rasa”. Wakil […]