buah tropis
Dorong Hilirisasi Buah Tropis, Menperin Ungkap Hambatan IKM
- calendar_month Selasa, 12 Mei 2026
- visibility 61
- 0Komentar
PEMERINTAH terus mendorong hilirisasi industri buah tropis untuk meningkatkan nilai tambah komoditas dalam negeri. Namun, Kementerian Perindustrian mengakui masih terdapat sejumlah hambatan yang dihadapi industri kecil dan menengah (IKM) pangan di lapangan. Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita menjelaskan, tantangan utama masih berkutat pada stabilitas pasokan bahan baku, keterbatasan teknologi pengolahan, serta lemahnya branding dan pemasaran […]
