BEBERAPA waktu lalu dunia hiburan dikejutkan oleh kabar meninggalnya aktor Ashraf Sinclair, suami dari Bunga Citra Lestari. Aktor berusia 40 tahun itu meninggal akibat penyakit jantung.
Penyakit jantung sering dianggap sebagai silent killer. Tak hanya menimpa orang yang tidak aktif secara fisik, serangan jantung juga bisa menimpa orang yang bahkan sering berolahraga.
Selain dengan olahraga, kesehatan jantung juga bisa ditunjang dengan makanan. Asupan makanan yang tepat bisa memengaruhi tekanan darah, trigliserida, tingkat kolesterol, dan inflamasi yang berkontribusi pada penyakit jantung.
Nah, demi menjaga kesehatan jantung, ini daftar makanan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung kamu.
1. Sayuran Hijau
Konsumsi bayam setiap hari.
Sayur-mayur berwarna hijau seperti bayam, kale, dan lainnya kaya akan vitamin, mineral dan anti-oksidan. Sayuran jadi sumber terbaik vitamin K yang dapat melindungi pembuluh darah dan mencegah penyumbatan darah yang bisa jadi penyebab jantung koroner.
Sayuran hijau juga tinggi nitrat yang dapat menurunkan tekanan darah serta memperbaiki sel yang melindungi pembuluh darah. Sebuah studi menemukan bahwa meningkatkan konsumsi sayur hingga 16% dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Buah Beri
Stroberi
Buah beri kaya akan nutrisi yang bakal melindungi jantung. Kamu bisa mengonsumsi stroberi, blueberry, blackberry, hingga raspberry.
Buah beri tersebut kaya anti-oksidan seperti antosianin, yang mencegah stres oksidatif dan inflamasi yang merupakan salah satu pencetus penyakit jantung.
Dalam sebuah studi pada 27 orang dewasa dengan sindrom metabolik menunjukkan bahwa mengonsumsi minuman dari stroberi beku selama delapan pekan menurunkan kolesterol LDL hingga 11%.
Baca juga: Beragam Manfaat Saffron, Rempah Langka Berharga Puluhan Juta Rupiah
3. Lemak Ikan
Tingkatkan perkembangan otak dengan ikan salmon. (Foto: Pexels)
Ikan salmon (Foto: Pexels)
Kandungan lemak ikan salmon, makerel, sarden, serta tuna kaya akan asam lemak omega 3, yang terbukti secara ilmiah dapat membuat jantung sehat.
Dalam sebuah studi pada 324 orang, makan salmon tiga kali sepekan selama delapan pekan dapat menurunkan tekanan darah secara signifikan.
Selain itu, makan ikan dalam jangka waktu panjang juga dapat menjaga kadar total kolesterol, trigliserida darah, dan gula darah tetap rendah.
Baca juga: Segudang Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan yang Wajib Kamu Tahu
4. Cokelat Hitam
Cokelat hitam
Cokelat hitam (Foto: Instagram @fithrotal_chaq)
Cokelat hitam atau dark chocolate kaya akan anti-oksidan seperti flavonoid yang dapat meningkatkan kesehatan jantung. Dalam beberapa studi, makan cokelat hitam terbukti menurunkan risiko kamu terkena penyakit jantung.
Salah satu studi menunjukkan bahwa orang yang makan sedikitnya lima kali per pekan menurunkan risiko terkena penyakit jantung koroner hingga 57% dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi cokelat.
Studi lain menyebut bahwa makan cokelat hitam dua kali sepekan terbukti menurunkan risiko plak pada pembuluh darah hingga 32%.
5. Tomat
Tomat
Tomat (Foto: Shutterstock)
Tomat juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan untuk tubuh. Selain menurunkan risiko kanker prostat pada pria, tomat juga kaya akan anti-oksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang bisa berujung pada penyakit jantung.
Anti-oksidan tomat berasal dari likopen yang terkandung pada pigmen kulitnya. Kekurangan likopen dalam darah bisa meningkatkan risiko terkena serangan jantung dan stroke.
Dalam sebuah studi pada 50 wanita yang obesitas, makan dua tomat mentah empat kali dalam sepekan dapat meningkatkan kolesterol baik atau HDL. HDL yang tinggi dapat mencegah kolesterol berlebih dan plak menempel di pembuluh darah.
Jika tidak diimbangi dengan makanan sehat untuk jantung, penyumbatan pembuluh darah tersebut dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koroner dan stroke.
Yuk, jaga terus kesehatan jantung kamu dengan terus aktif berolahraga dan konsumsi makanan sehat untuk jantung.Sumber BukaReview (***)
