TAHUN 2021 baru berjalan dua hari, namun disambut dengan keluhan emak-emak dan pedagang kuliner di Palembang
Lantaran harga cabai merah dan setan melonjak tajam menyentuh angka Rp100 ribu per kg di pasar tradisional.
Seperti di Pasar Tradisional Lemabang Jalan Yos Sudarso, baru sabtu ini beroperasi kembali setelah hari pertama banyak pedagang meliburkan diri karena tahun baru.
“Hari ini meski sudah ada pedagang yang berjualan, namun belum begitu normal,”kata salah satu pedagang ikan di jumpai Sumselterkini.co.id, Sabtu, 2/1/2021].
Harga cabai merah dan setan cukup mengagetkan pembeli karena menyentuh angka Rp100 ribu per kg.
Menurut salah satu pembeli Janaria dengan naiknya harga cabai beberapa hari ini sangat menyulitkan untuk para pedagang kuliner.
“Bagaimana mau jaga kualitas masakan jika harga cabai –nya melambung tinggi, Kan, cabai itu salah satu perasa bumbu masakan, tanpa rasa pedas orang Palembang itu tak nikmat makan,”katanya.
Dengan naiknya harga cabai setan dan kriting,berdampak besar pada mutu kualitas makanan dan omzet.
Seorang pedagang cabai setan dan kriting di Pasar Lemabang Palembang mengaku sejak beberapa hari ini memang pasokan sangat langka.
“Mungkin karena tahun baru, sejumlah pemasokan masih meliburkan diri,sehingga dipasaran jadi langka,”akunya.
Karena barang sangat terbatas, sejumlah pemasok/agen menjual mahal sehingga dipasar pedagang juga menjualnya tinggi.[***]
one
