keamanan pangan
BPOM Cek Dapur MBG Palembang, Soroti IPAL dan Standar Kebersihan
- calendar_month 4 menit yang lalu
- visibility 4
- 0Komentar
SUMSELTERKINI.CO.ID – BPOM RI menyoroti dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Palembang setelah melakukan pemeriksaan langsung di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Bukit Lama, Kecamatan Ilir Barat I. Dalam pemeriksaan itu, BPOM memberikan catatan terkait pengelolaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) dan penerapan standar kebersihan dapur. Kepala BPOM RI Taruna Ikrar bersama Asisten I Bidang Pemerintahan […]
BPOM Pantau Ketat Kuliner di Pasar Bedug Palembang
- calendar_month Senin, 23 Feb 2026
- visibility 114
- 0Komentar
HALAMAN parkir Pasar Bukit Kecil akhir pekan lalu ramai oleh pembeli yang mencari menu berbuka. Aroma kolak pisang, pempek, dan kue tradisional menyebar, tapi di tengah keramaian itu, perhatian tidak hanya tertuju pada pembeli atau pedagang. BPOM turun langsung ke tenda-tenda UMKM, memeriksa setiap produk dengan cermat. 17 sampel makanan diuji di lokasi dan hasilnya […]
KKP Dorong Peningkatan Mutu dan Keamanan Ikan Sarden di Forum Internasional, Demi Keamanan Pangan
- calendar_month Jumat, 19 Mar 2021
- visibility 731
- 0Komentar
KEMENTERIAN Kelautan dan Perikanan (KKP) mendorong Bali Sardinella atau ikan lemuru masuk dalam amandemen Codex Standard for Canned Sardines and Sardine-Type Products (CXS 94-1981). Hal ini ditujukan untuk mempertegas keamanan pangan, terutama ikan kaleng atau ikan sarden yang sangat digemari masyarakat. “Pembahasan amandemen standar ini sangat penting karena ikan lemuru merupakan bahan baku utama produk […]
